固原葵花，产于宁夏回族自治区固原市原州区，为农产品地理标志产品。是原州区的特产之一。宁夏独特的地理条件造就了原州区葵花籽成熟早，颗粒饱满，皮薄，味香等优点，有别于其它产区的葵花。 食材功效：性味：甘、平，无毒。功用：平肝祛风，清湿热，消滞气。向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药；茎髓可作利尿消炎剂；叶与花瓣可作苦味健胃剂；果盘（花托）有降血压作用。
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