西和锅盔，是甘肃省陇南市西和县的著名传统特色小吃之一，成品形似圆盘，直径尺余，用刀切开，柔韧雪白，吃起来香酥可口，受到食客的欢迎。
红军锅盔并不是红军所制作的锅盔，而是在宕昌县有一个名叫红军的人发明的一种主食。其外形优美，香醇味美，能久放，便携带，在当地很受欢迎。
砂嵌烧饼，又名麻烧饼，是甘肃省陇南市西和县的著名特色小吃之一，吃起来干脆香酥，咸淡适宜，令人回味无穷。
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